LA COLAZIONE AL MASO PRIMA DI SCIARE
A pochi passi dalle piste da sci, vicino al campo scuola Laghet/Prati di Gaggia, si trova l’azienda agricola Maso Grezi, dove la famiglia Maines alleva una ventina di vacche da latte. Il latte viene poi lavorato nel caseificio sociale per trasformarsi in formaggi e Trentingrana.
Christian e Gianluca ti accoglieranno al maso per raccontarti come si gestisce una stalla: dalla cura dei prati alla qualità del foraggio, dall’alimentazione al benessere degli animali. Un’esperienza autentica per grandi e piccoli, alla scoperta della vita contadina e del legame con il territorio, fondamentale per la produzione di cibo e la tutela dell’ambiente.
L’incontro prosegue nell’agriturismo del maso, dove ti aspetta una colazione abbondante con latte appena munto e dolci fatti in casa. Dopo la colazione, basta attraversare la strada e sarai già sulle piste del campo scuola Laghet, pronto per una giornata sulla neve.
