Andalo - Geschichte und Kuriositäten:DIE MASO TOSCANA
Andalo ist in 14 Weiler unterteilt, die lokal masi genannt werden; der lateinische Begriff mansus bezeichnet ein Haus mit einem Grundstück, das von Menschen bewohnt wird, die feudalen Verpflichtungen unterliegen. Das lokale maso zeichnete sich durch das Vorhandensein mehrerer Familieneinheiten aus, die demselben Clan angehörten und in den Gebäuden um das ursprüngliche maso wohnten.
Einst führte die Kaiserstraße, die das Nonstal mit den Giudicarie verband, zwischen den Häusern des Toscana-Hofes hindurch. Auch heute noch kommt man, sobald man unter dem Portikus hindurchgeht, an eine Kreuzung: links geht es hinunter nach Cavedago und Spormaggiore und weiter nach Valle di Non, rechts geht es hinauf nach Malga Zambana und in der Mitte geht es weiter nach Fai della Paganella. In der Nähe des Perini-Hauses muss es einst eine Taverne für Reisende auf der historischen Straße gegeben haben.
Die Häuser der Vergangenheit wurden nach dem antiken Bausystem gebaut: das Erdgeschoss und der erste Stock waren aus Mauerwerk, während der zweite Stock als Heuboden diente und aus Holz gebaut war, weshalb Brände für diese Menschen eine ständige Gefahr darstellten. Im Erdgeschoss gab es Platz für Tiere und Arbeitsplätze, während sich im ersten Stock die eigentlichen Wohnräume befanden. Die Fenster waren sehr schmal, um die Wärme in den Räumen zu halten, die offensichtlich keine Heizung hatten, dafür aber ziemlich dunkel und schlecht belüftet waren. Die Kochdämpfe setzten sich oft an den Wänden ab und färbten sie schwarz.
Die ersten Familien, die in Maso Toscana lebten, waren die Toskaner und die Zeni. Im Haus der Familie Toscana Zanchia wurde eine private Käserei gebaut, die Casèl, die die Bewohner nach dem Bau einer Käserei, die sie als zu nah an Maso Cadin und zu weit weg von ihnen empfanden, haben wollten. Die für die Herstellung des Käses benötigte Milch wurde in einem Gehöft namens Bait del Lat gelagert, das sich etwas weiter in der Ortschaft Cros befand.
Das Foto zeigt Rina Dalmonego auf dem zentralen Platz, wie sie mit einem Begleiter zum "chjasel" (Sozialmolkerei) geht, um das "seri" (die Molke der Milch) zu holen, das an die Schweine gegeben wird. Quelle: Bibliopaganella.org - Recherche von Erika Maines.
